ფიროსმანი
ღვინის ტიპი: ნახევრად მშრალი წითელი ღვინო
წარმოშობა: კახეთის რეგიონი
ყურძნის ჯიში: 100% საფერავი
მოსავალი: 10 ტონა ჰექტარზე
ალკოჰოლი: 12%
ღვინო გამოჩნდა 1981 წელს და მხატვრის ნიკოლაი (ნიკო) ფიროსმანაშვილის სახელს ატარებს. ღვინო მზადდება საფერავის ყურძნისგან. მაცერაციის 5-7 დღის შემდეგ, როდესაც მიიღწევა ნარჩენი შაქრის სასურველი დონე, დუღილის პროცესი წყდება ღვინის გაგრილებით და გაფილტვრით, რითაც შენარჩუნდება მისი ბუნებრივი სიტკბო და სიახლე. დესერტული ღვინო, რომელიც ემსახურება ახალ ხილს, დესერტებს და ნაღების ყველს.
ფერი
ღრმა მუქი ლალი.
არომატი
ალუბლის რთული ბუკეტი, მაყვალი ველური კენკრის ნოტებით.
გემო
ალუბლის, ქლიავის და მოცხარის ნოტები იგრძნობა.