Саперави Квеври
Тип вина: Сухое красное вино
Происхождение: регион Кахетия
Сорт Винограда: 100% Саперави
Урожайность: 10 тонн на Га
Алкоголь: 12%
Производится из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Ахмета (Кахетия). Вино создается согласно классической технологии изготовления грузинских сухих красных вин, когда ферментация и выдержка происходят в квеври - глиняных кувшинах, традиционных в кахетинском виноделии. Вина выдерживается в квеври минимум 6 месяцев.
Цвет
Вино очень темного, почти черного, красно-гранатового цвета
Аромат
Экспрессивный аромат вина раскрывается бархатными нотами спелых черных ягод (вишня, смородина, шелковица, ежевика, черника)
Вкус
Вино с сильным, крепким, мускулистым телом, плотными танинами, нотами кизила, ежевики и чернослива во вкусе. Долгое, обволакивающее, ягодное послевкусие
