
Саперави-Мерло
Тип вина: КОШЕРНОЕ ВИНО
Происхождение: регион Кахети, микрозона Кварели
Сорт Винограда: 50% Саперави, 50% Мерло
Урожайность: 10 тонн на га
Алкоголь: 14%
Красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Саперави и Мерло, выращенных в регионе Кахети. Вино производится традиционным методом изготовления кошерного вина под строгим контролем, приглашенных из Израиля специалистов и с жестким соблюдением температурного режима. Выдерживается в французских дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино подается к блюдам грузинской кухни, говядине, баранине, выдержанным сырам и запеченной утке.

Цвет
Темно-рубиновый

Аромат
Сухофрукты, слива, ежевика и дуб

Вкус
Доминируют ноты ежевики, сливы и дуба, длительное послевкусие и нежные танины