ახმეტა

ღვინის ტიპი: მშრალი წითელი ღვინო
წარმოშობა: კახეთის რეგიონი
ყურძნის ჯიში: 100% საფერავი
მოსავალი: 8 ტონა ჰექტარზე
ალკოჰოლი: 12%

მშრალი წითელი ღვინო საფერავის ყურძნიდან ახმეტის მიკროზონის კახეთის რეგიონში. Wort vinification ტარდება წითელი ღვინოების ტრადიციული წესით, ტემპერატურის მკაცრი კონტროლის ქვეშ, რასაც მოყვება მუხის კასრებში დაძველება. ღვინო ემსახურება ქართულ კერძებს, ღორის და ძროხის ხორცს, შემწვარ ძეხვს, დამწიფებულ ყველს და გამომცხვარ იხვს.